Gastronomie Die Gams – Brunnalm
Geplante Umsetzung: 2022
In dem geplanten Gästezentrum auf der Brunnalm wird die Gastronomie „die Gams“ ihren Platz finden. Der Entwurf setzt auf die Verwendung von hellem Holz in Kombination mit zeitgemäßen Akzenten. Spielerisch gelingt so der Spagat zwischen Moderne und Tradition. Die besondere Raumhöhe mit der sichtbaren Dachkonstruktion erzeugt eine spannende Atmosphäre und verleiht dem Raum offene Großzügigkeit. Die Gastronomie bietet eine große Auswahl an verschiedenen Sitzmöglichkeiten um möglichst viele verschiedene Kund*innen anzusprechen. Durch die Verwendung von Textilien und dezenten Farben wird eine gemütliche und warme Stimmung erzeugt.